Comment le changement climatique impacte la production agricole en France et quelles sont les alternatives ?
- Castille REYNIER
- 23 juin
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 26 juin
A propos
Les chiffres clés du marché
En 2020, il existait 416 054 exploitations agricoles, soit près de 50 % du territoire métropolitain. En 2023 2024, le secteur a subi une forte baisse de production,
avec -25 % de la production de blé et -18 % pour le vin, à cause des sécheresses et gelées.
L’agriculture représente 13 % des émissions françaises de gaz à effet de serre, l’objectif serait une réduction annuelle de 3 % d’ici 2030.
Le marché des produits bio atteint 13,3 milliards € en 2023, présentant une augmentation de 50% depuis 2015.
Ce dynamisme contraste avec le vieillissement de la profession : l’âge moyen des agriculteurs est de 51 ans, et seuls 6 % ont moins de 35 ans.
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Cette étude a été réalisée par notre consultant Camille Giraud. Prenez contact avec elle si vous souhaitez davantage de précisions sur leur analyse du marché.
